PepsiCo - уникальное место для построения карьеры в самых разных направлениях! Мы являемся одним из мировых лидеров на рынке продуктов...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Ежесменно контролировать ведение первичной документации: технологические журналы в т.ч. электронные, лимитно-заборные карты. Вести учет сырья и смесей согласно утвержденным инструкциям. Ежесменно планировать и организовывать технологический процесс (анализ производственного задания, сроков проведения сервисных работ на оборудовании, привлечением необходимых ресурсов централизованных сервисных служб). Осуществление контроль и планирование процессов по приемке молочных смесей, наводке и производству готовой продукции, мойке оборудования, выполнение технологических операций для обеспечения технологических процессов производства. Осуществлять постоянный контроль режимов и основных параметров мойки, стерилизации оборудования, концентрации моющих и дезинфицирующих растворов, применяемых в производстве, в соответствии с действующими инструкциями. Осуществлять контроль температурных режимов по ходу технологического процесса согласно действующей документации. Осуществлять контроль ККТ (контрольно критическая точка) и ОППУ (оперативные программы предварительных условий). Осуществлять постоянный контроль санитарно-гигиенического состояния, закрепленным за ним производственной зоны, оборудования и прилегающей территории. Сообщать непосредственному руководителю о выявленных отклонениях в технологическом и техническом процессе. Принимать участие в выявлении причин нарушения технологических процессов, брака продукции и потерь в производстве и в решении вопросов по их устранению совместно начальниками смен. Участвовать в обучении и адаптации новых сотрудников (аппаратчиков молочного производства).
Требования:
Высшее или среднее-специальное образование (в приоритете - техническое, технологическое или пищевое). Опыт работы на молочном или масложировом производстве (технолог, аппаратчик, инженер по закваске, инженер по качеству, мастер/мастер-технолог). Базовое знание ПК (Word, Excel). Организационные навыки, аналитический склад ума, коммуникабельность, высокая степень ответственности, готовность к работе в команде. Знание всех необходимых физико-химических параметров сырья готовой молочной или масложировой продукции. Знание требований безопасности пищевых продуктов на основе принципов HACCP (Анализ рисков и критические контрольные точки). Знание санитарных и гигиенических правил и стандартов работы на пищевом производстве Знание параметров, устройства, технологических и технических особенностей оборудования молочного или масложирового производства.
Условия:
Адрес предприятия: Юрьев-Польский молочный комбинат Ополье PepsiCo, Владимирская область, г. Юрьев-Польский, ул. Производственная д.3 Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц. пакет, дополнительное медицинское страхование и страхование жизни, компенсация первичного прохождения медосмотра и оформления медицинской книжки перед трудоустройством График работы: сменный (день (08-20.00)/ночь (20-08.00)/2 выходных) Уровень дохода – 31-33000 руб (сумма указана с вычетом налога, оклад+премия+доплата за ночные часы) Адаптация в должности с наставником, возможность профессионального и карьерного роста в крупной стабильной компании
Ведение процессов волочения, отжига, скутки токопроводящих жил. Контроль технологического процесса, анализ причин отклонений. Техническое высшее образование (желательно специальность: металлург, обработка металлов давлением).
Анализ и выявление причин брака, оперативное решение технологических вопросов. Проведение контроля технологической дисциплины… Высшее профессиональное (техническое) образование. Навыки в работе…
Владимирская область, Собинский район, посёлок Ставрово, Октябрьская улица, 118Б
Разработка, написание и изменение технологических процессов. Ведение технологической документации. Нормирование расходов… Высшее техническое образование. Опыт работы в Автопроме не менее 3 лет.
Формирование технологических карт. Формирование калькуляции. Следить за обновлением меню. Контроль соблюдения СанПиН, ХАССП… Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие мед. осмотра и санитарного…
Разработка технологических режимов производства кабелей и осуществление контроля над их выполнением. Участие в работе по… Высшее образование. Знание технологий и материалов кабельного производства.